Vendita di prodotti di gastronomia tipica e pasta ripiena ad Altamura
Ad Altamura, Ziccardi Pastificio Artigianale saprà soddisfare ogni palato grazie alla produzione propria e vendita di prodotti di gastronomia tipica e pasta ripiena da asporto pronta da gustare. Il nostro staff realizza ogni giorno prodotti di gastronomia pugliese nel rispetto della tradizione culinaria contadina.
Presso il nostro punto vendita potrai scegliere tra un vasto assortimento di piatti pronti da asporto come pasta ripiena, gateau di patate e formaggi, zuppe di legumi, pizze rustiche e l'immancabile pesce fresco di giornata.
Banco di gastronomia pronta
Ogni giorno portiamo avanti la produzione artigianale di prodotti di gastronomia tipica e pasta ripiena da cuocere o pronta da asporto.
Inoltre, lo staff è sempre pronto a offrire preziosi consigli per la realizzazione di ricette tipiche pugliesi come pasta fresca o essiccata da condire con prodotti nostrani come sughi, oli e condimenti vari.
Il banco di gastronomia pronta è davvero ricco e variegato, oltre alla pasta ripiena potrai scegliere tra:
- timballi classici con pasta (normale e integrale);
- sformati con ricotta e spinaci;
- parmigiana di melanzane;
- risotti;
- polpette;
- pesce cucinato in diversi modi (fritto, al sale).
Proposte dolci
Ziccardi Pastificio Artigianale è rinomato anche per la produzione di dolci fatti a mano e prodotti di pasticceria secca e fresca come:
- crostatine con confetture;
- crostatine con ricotta e creme;
- dolci con le mandorle e torroncini;
- dolci tipici locali (federiciani, chiacchiere, mastaccere, pezzetti).
